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核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。因为营养丰富、口感清淡，易被消化吸收，是儿童发育期、女性妊娠期及产后康复的保健食用油。具有润肠通便、补脑健脑、延缓衰老的功效。
深受大家的喜欢，那么您知道核桃油的加工技术和核桃油设备的生产过程吗？
核桃油的加工技术：核桃油完全采用纯物理古榨和纯物理精制工艺，很好的保留了核桃油固有的健脑成分，确保核桃油中的营养成分不会流失。在国际国内销售中处于地位靠前，赢得了消费者的一致好评。核桃油的提取有两种常用方法。这是我们自己开发的新的物理采油方法，完全保证了油的质量，这就是我们通常所说的压制法（物理法）：压制方法：压制方法历史悠久，工艺相对简单：通过机械方法将油挤出。在生产过程中，温度不超过80°C，这完全确保了油的营养不会流失。现代冲压方法是一种工业化和自动化操作。只有一个缺点是，油渣中的残油高于化学法。
6.从压制原料的预处理来看，有冷压制和热压两种。油压过程的基本过程如下：
核桃--原料--清洗--去壳--剥皮--干燥--破碎--调质--压榨--初榨核桃油
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