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生活中大家对吃植物油有什么误区?今天我们就和金正粮油一起来了解一下：
随着生活水平的提高，越来越多的植物油用于烹饪。但人们对植物油有一些误区:
误区一:橄榄油比较贵，所以营养价值才好
植物精炼油设备厂家认为：橄榄油有很多的好处，比如它可以软化血管，可以起到一定的防治心脑血管疾病的作用，还可以降低阿尔茨海默病患者的血糖含量等等。但是，不要只吃橄榄油，因为每一种植物油都有自己的独特之处，因此，好的选择是吃各种油。葵花籽油、大豆油和玉米油等其他植物油也表现强劲。它们含有丰富的不饱和脂肪酸，可以强身健体，改善皮肤状况，加速胃溃疡的分解，减少恶心和胆固醇，是大脑正常运转的必要原料。
误区二:精炼是植物油质量的保证
植物油精炼设备在精炼的过程(包括精炼和除臭)可以去除植物的难闻气味，以及通过不适当的储存进入种子的毒素。但随着这些杂质的去除，一些健康物质，如维生素，也失去了。成品油实际上对制造商更好，因为它们不易氧化，这意味着它们更耐用。更重要的是，废料对制造商来说是一个很好的收入来源，例如，他们可以把一些从油中过滤出来的材料卖给糖果工厂用作抗氧化剂。
